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１、チアシードとは
「チアシード」は、正式にはサルビア・ヒスパニカという一年草の種子です。多くの海外セレブが愛用していることから、日本でも一時期ブームになりましたが、今だに根強い人気を博しているスーパーフードの1つでもあります。
最近では、薬局やドン・キホーテなどでも販売しているため、気軽に購入することが出来るようになりましたよね。
チアシードの優れた点は、なんといっても栄養バランスの素晴らしさです。ゴマのような小さな粒の中には、人間が生きていくのに欠かせない栄養素がほぼ揃っています！
- 8種類の必須アミノ酸
- 水溶性食物繊維&不溶性食物繊維
- オメガ3脂肪酸(α－リノレン酸)
- ビタミン
- ミネラル
- カルシウム(牛乳の11倍)
- カリウム(牛乳の4倍)
- マグネシウム(ブロッコリーの15倍)
- 鉄分(ほうれん草の3倍)
- タンパク質(卵の1，3倍)…など。
チアシードは古代マヤ・アステカ時代から重宝されており、「大さじ1杯のチアシードがあれば、1日生きていくことができる」と言われるほど、多くの栄養を含んでいるのです！
今回は、そんなチアシードを60日間摂取することで、どのような効果が得られるか検証してみました！ちなみに、私はドン・キホーテで3袋（1袋200g）を3500円ほどで購入しました。
２、チアシードの効果
＜アンチエイジング＞
チアシードに含まれるα–リノレン酸は、老化を促す活性酸素を除去する抗酸化作用があります。
また、肌のハリを維持するコラーゲンの原料でもあるアミノ酸も含まれているため、美肌効果も期待できます。
それだけではなく、チアシードに含まれるタンパク質は、髪や肌を美しく健康に保つ効果があるのです。
＜便秘解消＞
食物繊維には、水溶性と不溶性の2つがありますが、チアシードにはこの両方の食物繊維が含まれています。
水溶性食物繊維…善玉菌を増やし腸内環境を整える。有害物質を体外へ排出させる。不溶性食物繊維…腸を刺激して蠕動（ぜんどう）運動を活発にする。
水溶性食物繊維のデトックス作用により、エイジングケアにも効果があると期待されています。
＜コレステロール値・中性脂肪値を下げる＞
チアシードに含まれるオメガ3脂肪酸には、代謝を促進させる働きがあるため、コレステロール値と中性脂肪値を下げるサポートをしてくれます。
そのため、高血圧や心筋梗塞などの生活習慣病を予防する効果があるのです。
＜その他＞
- 冷え性の改善
- 免疫力の向上
- 疲労回復効果
- うつ病の予防
- 緩和
- がんの予防
- アレルギー症状の改善…など。
３、私が試した方法
私はダイエットも兼ねて、1食をチアシードに置き換えることにしました！
本来は、食前にチアシードを摂取し、自然に食事量を減らすのが正しいやり方のようですが、私の場合は、栄養不足の心配がなかったため（日頃からたくさん食べるので）、置き換えという形にしました。
＜チアシードの正しい摂取の仕方＞
・大さじ1杯のチアシードを用意する
・10℃～42℃の水に浸す
チアシードは、15分もすると10倍ほどに膨らみます。しかし、12時間以上水に浸すのが好ましいようなので、前日にチアシード水を作っておくのがオススメです。
チアシードは、無味無臭なのでどんな飲み物にも合います。しかし、食感がトロッとしているので、決して喉越しは良くないです…。
私の場合は、余計なカロリーを摂取しないように、主に水・お茶・ヨーグルトと組み合わせていました。
４、60日間試した結果・感想
＜体重が2，5kg減！＞
60日間で2，5kgの減量に成功しました！お腹も少しすっきりした気がします！
チアシードは、思っていた以上に腹持ちがよく、ストレスフリーで置き換えが出来ました。そのため、置き換えが終了した後の暴食もなく、リバウンドせずに済みました。
＜便秘には効果なし？＞
私は超便秘体質なので、チアシードの便秘解消効果に期待していたのですが…正直なところ便通に変化はありませんでした。
調べてみたところ、チアシードは“長期的に摂取することで効果が得られる”もののようで、即効性には優れていないようです。
チアシードは天然の食材なので、サプリのように「短期間で！」とはいかないようですが、長期的に摂取すれば効果を実感できるかもしれません。
＜イライラ解消＞
私はPMSに悩まされていたのですが、生理前のイライラもなく、快適に過ごすことが出来ました。
チアシードに含まれるカルシウムには、身体機能を整え精神をリラックスさせてくれる作用があるため、PMSのイライラを軽減してくれたのでしょう。
今までの経験上、置き換えをすると益々PMSが酷くなることがほとんどだったため、この効果はすごく嬉しかったです！
＜肌荒れの改善＞
生理前の肌荒れが改善され、Tゾーンのテカリもかなり軽減しました！
また、手足などの肌の乾燥も改善されたような気がします！
５、まとめ
60日間という短い期間だったため、便秘解消の効果は実感出来ませんでしたが、ストレスフリーでダイエットと美活が出来たことは、私にとってとても大きかったです！
チアシードには、素晴らしい栄養素がセットになって含まれているため、食生活が乱れた時や旅行時などに活用していきたいと思います！
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